おやつ

今日は姫たんと草だんごを作ってみました。
材料は白玉粉によもぎ。
よくこねて こねて…
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まとまったら
ひと口大に丸めて まんなかをちょっと押して形作ります。
沸騰したお湯に入れ
浮かんできたら 冷水にさらして 出来上がり。

あずきの餡をそえて
草の匂いたつおやつです。
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by rurikoi | 2012-04-29 20:43 | おいしいね。